Neljaviljaküpsised

Vaja läheb:

150 g võid 
1 dl (81g) suhkrut (või pooleks fariinisuhkruga)
1dl (61 g) nisujahu 
3,5 dl (151 g) neljaviljahelbeid 
1 tl küpsetuspulbrit 
1 muna

Valmistamine: 
- sega kokku neljaviljahelbed, nisujahu, küpsetuspulber ja suhkur vala hulka sulatatud või ja üks muna ning sega küpsisetainas ühtlaseks massiks;
- tõsta lusikaga ahjuplaadile väikesed pätsikesed , üksteisest piisavalt eemal. 
- küpseta 200ºC ahjus umbes 11 minutit.